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カロリーゼロ・糖類ゼロの甘味料 ●パルスイートカロリーゼロは、食事を管理し、カロリー摂取を控えている方に適した カロリーゼロ・糖類ゼロの甘味料です。 ●おいしい甘さで、毎日のお料理や飲みものに幅広くお使いいただけます。 ●主な甘さはアスパルテームによるものです。 ●小さじ1杯(0kcal)で砂糖小さじ3杯(約35kcal)分の甘さです。 *アスパルテーム……アスパラガスに多く含まれる「アスパラギン酸」と肉類・魚類などに 多く含まれる「フェニルアラニン」の2つのアミノ酸からできています。 *エリスリトール……ブドウ糖を発酵させて作られる甘味料で、果実やキノコ類などの 自然界にも幅広く存在しています。 *アセスルファムK……酢の成分からできた高甘味度甘味料。熱に強く、煮物や炒め物に 使っても甘味が減りません。 栄養成分表示 エネルギー0kcal小さじ1杯(3.0g)当たり たんぱく質0g 脂質0g 炭水化物3.0g −糖質3.0g −糖類0g −食物繊維0g 食塩相当量0g 原材料名 エリスリトール 甘味料(アスパルテーム・L-フェニルアラニン化合物、アセスルファムK) 香料