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ウイスキー・ライジング ジャパニーズ・ウイスキーと蒸留所ガイド決定版 [ ヴァン・エイケン ステファン ]

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商品の詳細情報

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ジャパニーズ・ウイスキーと蒸留所ガイド決定版 ヴァン・エイケン ステファン 山岡 秀雄 小学館ウイスキー・ライジング ヴァンエイケンステファン ヤマオカ ヒデオ 発行年月:2018年11月22日 予約締切日:2018年11月21日 ページ数:384p サイズ:単行本 ISBN:9784093886314 ヴァン・エイケン,ステファン(Van Eycken,Stefan)(ヴァンエイケン,ステファン) ベルギーおよびスコットランドで育ち、2000年に日本に移住。ジャパニーズ・ウイスキーに関するオンラインの情報源、Nonjattaを主催。『ウイスキー・マガジンUK』の日本担当編集者。『ウイスキー・マガジンJapanおよびFrance』のレギュラー寄稿者。レアなジャパニーズ・ウイスキーのシリーズ「ゴースト・シリーズ」を出している人物でもある。「ワールド・ウイスキー・アワード」の日本のパネラーを2012年から務めている 山岡秀雄(ヤマオカヒデオ) 東京生まれ。1982年東京大学英語英米科卒業後、小学館に入社。コレクターとして有名で、世界的にネットワークを持つ。海外のノージングコンテストで8回の優勝歴がある 住吉祐一郎(スミヨシユウイチロウ) 福岡県生まれ。ウイスキーコンサルタント、「バー・ライカード」オーナーバーテンダー。2000年オーストラリア国立マッコーリー大学政治学部卒。2001年ステップ・イングリッシュ設立。通訳・翻訳・英会話などを手掛けながら、ウイスキーの輸出入に携わる。2013年:竹鶴トップアンバサダー(アサヒビール株式会社)。2014年:竹鶴アンバサダー。2015年:竹鶴シニアアンバサダー(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 1 オン・ザ・ウェイ(ジャパニーズ・ウイスキーの歴史)/2 蒸溜器:日本の蒸溜所現在と過去(山崎蒸溜所・白州蒸溜所・知多蒸溜所(ビームサントリー株式会社)/余市蒸溜所・宮城峡蒸溜所(ニッカウヰスキー株式会社)/富士御殿場蒸溜所(キリンディスティラリー株式会社) ほか)/3 ジャパニーズ・ウイスキーを飲む(ジャパニーズ・ウイスキー・バーへのガイド/アイコン的なジャパニーズ・ウイスキーのシリーズ/グラスの中へ:33の記憶に残るウイスキー) ジャパニーズ・ウイスキーの情報を世界に発信し続けている著者による、ジャパニーズ・ウイスキーの歴史全体を、詳細に記述した初の本。日本の全蒸溜所の最新の調査データも掲載。世界のコレクターが追い求める、伝説的なジャパニーズ・ウイスキーのボトルに関して詳細に解説。ジャパニーズ・ウイスキーが飲めるバーも紹介。 本 科学・技術 工学 その他
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価格 : 4,620 円 (税込)
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