商品の詳細情報
無農薬やまぶどうジュース
岩手産 3年熟成の美味しいストレートジュース 鉄分・カルシウムが普通のぶどうの約6倍 ・無農薬栽培のヤマブドウ(在来種)と自生のヤマブドウだけで作った 100%ストレートジュース ・日本ヤマブドウは東北北部の一部地域のみ、 自生、育成しているため希少性が高い果実 ・搾汁後、三年間真空熟成貯蔵(酸味(酒石酸)や渋味を緩和するため) ・酸味、渋味ともに調和がとれ山ぶどう特有の風味が 醸し出されスッキリとした味わい ・ヤマブドウの実を皮も種もまるごと搾汁にかけてから ろ過してジュースにする ・鉄分 ・カルシウムが普通のブドウの約6倍含まれている ・平成三年ふるさと認証食品の岩手県第一号として認定 ・平成四年優良ふるさと食品中央コンクールにおいて、 農林水産大臣賞受賞 ○原材料:ヤマブドウ(岩手県久慈市産)